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Dulce o truco: 5 consejos para un consumo responsable de azúcar en Halloween
Autor: Comerciante, publicado el
El próximo lunes 31 de octubre se celebra Halloween y los niños saldrán a las calles con sus disfraces a pedir dulces. Sin embargo, hay que tener en cuenta cuáles son las porciones recomendables de azúcar que pueden consumir para cuidar su salud.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que comiencen el consumo de azúcar después de los 2 años. “En estas fechas, lo que menos se espera es la prohibición a los niños, pero hay que ser responsables en el consumo”, afirma la nutrióloga de Clínica INDISA, Daniela Allsop.
Por eso, la especialista entrega 5 consejos para cuidar tu alimentación y la de tu hijo en estos días, y seguir disfrutando de un fin de semana largo.
- Raciona los dulces: para los adultos es importante no comerlos todos de una vez e ir dejando para distintos días.
En el caso de los niños, hay que tener en consideración distintos factores:
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- Edad: ojalá no dar azúcar cuando son muy pequeños y, si es posible, mantener la porción al mínimo o cero.
- Tipos de dulces: cuando son muy pequeños, no se recomiendan los caramelos duros, ya que se pueden ahogar.
- Supervisión: hay que tener ojo cuánto están consumiendo dulces, ya que pueden ingerir más de la cuenta o tener dificultades para comerlos.
- Snacks saludables: si se quiere innovar, se recomiendan las frutas, yogures y repostería natural casera con temática de Halloween. Esto permite saber qué tiene la comida y poder elegir los mejores ingredientes para grandes y chicos.
- Dulces de calidad: hay que elegir de manera indicada el tipo de dulce. Cuando es chocolate, se recomiendan con alto porcentaje de cacao y menos grasa. Se sugiere elegir los dulces que tengan menos sellos, sobre todo el de azúcar y el de grasa.
Los endulzantes no son recomendados para los niños; la sucralosa es difícil de procesar por ellos, por lo que es recomendable un azúcar orgánica en menor cantidad. También puede ser tagatosa o endulzantes naturales, como stevia pura, dátiles, agave, entre otros.
- Comer sano antes de los dulces: ojalá, tanto para niños como adultos, es recomendable mantener un alimentación sana o rutinaria durante el día. Es ideal ir por los dulces sin hambre, ya que así se hace mucho más fácil el control de la ansiedad y del apetito.
- Horarios y energía: tener en cuenta el horario de los niños, que no coman dulces tan tarde, ya que puede darles dolor de estómago, y durante el día mantenerlos activos. De esta manera gastan energía y activan su metabolismo.
Recuerda que Clínica INDISA cuenta con un Centro de Nutrición y Cirugía Metabólica, abocado a intervenir y propiciar cambios en los pacientes y sus hábitos alimentarios, desde las distintas áreas de acompañamiento, con el fin de que estos logren a través de su autocuidado, consciencia y bienestar físico, una mejora en su calidad de vida.