Tema Central
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¿Por qué se consume tanta pasta en Chile y el mundo?
Autor: Comerciante, publicado el
Su contenido nutricional puede variar según el tipo de pasta y si está enriquecida o hecha con harina integral. La […]
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Sepa las propiedades de la avena y cómo consumirla
Autor: Comerciante, publicado el
Se trata de un alimento que da saciedad, por lo que puede ayudar a controlar el peso, al reducir la […]
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Conoce los diversos tipos de salsas para acompañar las pastas
Autor: Comerciante, publicado el
Las posibilidades son infinitas y pueden adaptarse a cualquier gusto o preferencia. Cuando se habla de acompañamiento para las pastas, […]
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Siga estos consejos para hacer unos ricos tallarines
Autor: Comerciante, publicado el
El secreto para cocinarlos adecuadamente está en el equilibrio entre la sal, el agua de cocción y los condimentos en […]
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Derribando mitos: ¿Por qué es importante el consumo de leche en adultos?
Autor: Pavel Burton, publicado el
Es una buena fuente de calcio natural, que es muy importante para mantener la funcionalidad de la masa ósea. El […]
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El boom del yogurt con extra proteína: ¿Son buenos?
Autor: Comerciante, publicado el
El aporte extra de proteína podría generar una sensación de saciedad un poco mayor que la de un yogurt con […]
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Conoce los distintos tipos de quesos que existen en el mercado
Autor: Comerciante, publicado el
Debido a la gran cantidad de personas y empresas que los elaboran, existen diferencias en el sabor, la textura y […]
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Tres recetas para elaborar los mejores postres a base de leche
Autor: Pavel Burton, publicado el
La nutricionista y académica de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Central, Gloria Peña, compartió con Comerciante […]
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¿Por qué es importante el consumo de frutos secos?
Autor: Comerciante, publicado el
La mayoría de los frutos secos contiene algunas sustancias saludables para el corazón. Comer frutos secos tiene claras ventajas, pero […]
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¿Qué son los frutos secos? Conozca sus aportes nutricionales y las mejores formas de consumirlos
Autor: Comerciante, publicado el
En la dieta mediterránea se incorporan los frutos secos como parte de los alimentos que deben ser consumidos por sus […]