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Gobierno evalúa “compra estratégica” de trigo y fertilizantes ante crisis alimentaria

Autor: Comerciante, publicado el

El Ministerio de Agricultura anunció el diseño del Plan Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria, con el fin de asegurar la provisión de alimentos en el país.

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, presentó hace unos días en la Cámara de Diputados y Diputadas la Comisión Nacional por la Seguridad y Soberanía Alimentaria.

La instancia estuvo integrada por actores del sector público y privado de la cadena agroalimentaria teniendo como fin definir el diseño del Plan Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria del Gobierno.

“Las personas quieren seguridad en el suministro de alimentos y Chile está bastante sólido en eso”, aseguró el secretario de Estado en su visita al Congreso.

Valenzuela llevó ante la comisión el diagnostico de la dura contingencia mundial que se vive producto de la escasez de oferta global de alimentos. Por lo que desde el Gobierno se pusieron como objetivo identificar medidas a corto plazo que garantice el acceso de alimentos a la totalidad de la población.

“Hay dificultades, como es conocido, en el precio mundial de la harina y de los aceites comunes, el de maravilla, pero en el resto de la familia agricola chilena- pequeños, medianos y grandes, pueblos y comunidades ancestrales- han hecho un aporte mayor”, señaló la autoridad.

¿En qué consiste el plan?

En una primera etapa se abordarán las condiciones necesarias para disponer de insumos y alimentos en función del nivel de producción, los niveles de las existencias y el comercio neto. Esto también para garantizar las condiciones de acceso físico y económico a alimentos inocuos y de calidad oportuna al consumidor. “Que los chilenos sepan que estamos pendientes para que los alimentos sean prioridad para 2023”, afirmó la senadora Carmen Gloria Aravena.

Por último, el ministro abordó la crisis de la industria de fertilizantes, debido al conflicto entre Rusia y Ucrania y que ha golpeado fuertemente a los productores locales debido al aumento de precios.

“Habría una provisión en torno al millón de toneladas que el país requiere , pero el ministerio ha tomado la decisión para no descartar la eventualidad de comprar fertilizantes , así como también, a través de Cotrisa, realizar compras estratégicas de trigo para dar aún mas seguridad en estos momentos turbulentos alimentarios a nivel mundial”, cerró.