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Nueva ley de Plásticos: ¿Qué pasará con los deliverys y restaurantes?
Autor: Pavel Burton, publicado el
La nueva normativa, que comenzará a regir a partir de este domingo 13 de febrero, restringirá el uso de cubiertos, revolvedores, bombillas, platos, vasos y envases que sean de plásticos o plumavit.
A partir de este domingo 13 de febrero, comenzará a regir la nueva ley de Plásticos, que prohibirá el uso de envases y cubiertos desechables en locales de comida rápida y restaurantes, con el fin de proteger el medioambiente y disminuir la generación de residuos.
Aquella normativa se llevará a cabo “mediante la limitación en la entrega de productos de un solo uso en establecimientos de expendio de alimentos, el fomento a la reutilización y la certificación de los plásticos de un solo uso y la regulación de las botellas plásticas desechables”, se detalla en el 1º artículo de la ley.
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Según el ministro de Medio Ambiente, Marcelo Fernández, esta medida ayudará a generar una reducción anual de 23 mil toneladas de plásticos de un solo uso.
Por lo que a partir de este domingo, se restringirá el uso de cubiertos, revolvedores, bombillas, platos, vasos y envases, ya sean de plásticos o plumavit. Además, tampoco se permitirán las botellas desechables en los supermercados.
Infringir esta ley conllevará dos tipos de multas. La primera, para locales de comida, pueden ir de 55 mil pesos a $275 mil. Mientras que la segunda apuntará a los supermercados, que se exponen a sanciones desde 1 UTM ($54.878), hasta 20 UTM ($1.097.560), por cada vez que se compruebe la falta.
Adaptarse a la nueva Ley
Esta nueva ley obligará a los restaurantes con deliverys usar vasos, cubiertos, platos o bombillas que sean amigables con el medio ambiente (ecofriendly).
Esto quiere decir que sean biodegradables, que se descompone por el metabolismo de microorganismos del medio ambiente, o compostable, que a diferencia del anterior, sirve como abono para la Tierra.