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Sepa todos los alimentos que bajaron de precio en Chile

Autor: Comerciante, publicado el

Según datos de Minagri, las ferias libres en nuestro país “están un 50% más baratas”. Conozca qué otros productos están a la baja.

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) elaboró un nuevo reporte semanal del indicador “Mejores alimentos de la temporada” (MAT), señalando que algunos productos del comercio nacional están bajando de precio.

Una buena noticia para el consumidor final, que se está viendo beneficiado con la disminución del precio en ciertos productos de alto consumo en el país. Uno de ellos es el kilo de pollo, que actualmente se puede encontrar desde los $2.400. También hubo descensos en el valor de la chuleta de cerdo y algunas frutas como la naranja.

En esa misma línea, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, comentó que la pechuga de pollo y el trutro entero, que son los preferidos en Chile, “están a precios muy accesibles en todos los canales, particularmente en las carnicerías tradicionales y los supermercados”.

Asimismo, sobre el precio de la chuleta de cerdo, afirmó que esta ha bajado en la mayoría de las regiones, cifrándose en un poco más de 4 mil pesos.

Frutas y verduras a la baja

Pero sin lugar a dudas que la disminución más notoria por estos días se encuentra en las ferias libres. Y es que según el ministro, las frutas y verduras de esos mercados se pueden encontrar “un 50% más baratas”.

“Vienen productos que se nos están adelantando gracias a la mayor producción de Atacama y Coquimbo. Por ejemplo, la naranja se encuentra a $1.200-$1.300 el kilo. Es un producto de pleno invierno, pero gracias al aumento de producción en esta zona centro norte estamos teniendo naranjas y también limones”, explicó Valenzuela.

Por último, el secretario de Estado destacó otros productos que también están teniendo una baja importante en su valor.

“Tanto el zapallo italiano como el pimentón están a 3 por $1.000 en las ferias y por cierto el zapallo (camote) viene a la baja, por lo que se puede aprovechar de hacer sopa, pastelera o cremas”, cerró.

A continuación, los precios referenciales que han ido a la baja según Odepa:

-Trutro entero (Pollo)
Metropolitana: $2.735/kg en promedio en carnicerías, y ha bajado 7% en las últimas 4 semanas. Está 1,5% más barato en carnicerías.

-Pechuga (Pollo)
Maule: $3.345/kg en promedio en carnicerías, y ha bajado 13% en las últimas 4 semanas. Está 11,5% más barato en carnicerías.

-Chuleta Centro (Cerdo)
Ñuble: $4.355/kg en promedio en carnicerías, y ha bajado 12% en las últimas 4 semanas. Está 6,9% más barato en carnicerías.

-Zapallo (Camote)
Valparaíso: $1.029/kg en promedio en ferias, y ha bajado 15% en las últimas 4 semanas. Está 58,9% más barato en ferias libres.

-Papa (Patagonia)
Bío Bío: $625/kg en promedio en ferias, y ha subido 1% en las últimas 4 semanas. Está 60,1% más barato en ferias libres.