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Mi Pyme

Gobierno cifra en 297 las pymes afectadas por incendios en Valparaíso

Autor: Pavel Burton, publicado el

En una nueva reunión del Comité de Ministras y Ministros para la Reconstrucción, luego de los incendios en la Quinta […]

Tema Central

La historia de la once: Una tradición chilena por excelencia

Autor: Comerciante, publicado el

No muchos años después de la independencia se inició la influencia de la cultura inglesa y llegó el té a […]

Tema Central

¿Por qué nos gusta tanto el pan a los chilenos?

Autor: Comerciante, publicado el

Nuestro promedio de consumo de pan por habitante al año es de 96 kilos, lo que ubica a Chile en […]

Tema Central

La importancia del té en la mesa de los chilenos

Autor: Comerciante, publicado el

Aproximadamente un 78% del té que se consume en el mundo es negro, un 22% es té verde y menos […]

Tema Central

Los tipos de palta en el mercado y sus características

Autor: Comerciante, publicado el

De las variedades de palta que se encuentran en Chile, la única que se produce durante todo el año es […]

Tema Central

Los tipos de pan más populares y cuáles son los más saludables

Autor: Comerciante, publicado el

No es una sorpresa que en Chile la marraqueta es por lejos el pan más consumido, con más de un […]

Tema Central

Los productos congelados y refrigerados más usuales en nuestra dieta

Autor: Comerciante, publicado el

En la actualidad existe una enorme variedad de alimentos tanto congelados como refrigerados. Y cada más aparecen nuevas ofertas para […]

Tema Central

La importancia de la cadena de frío en los alimentos. ¿Qué productos la necesitan?

Autor: Comerciante, publicado el

De romperse la cadena de frío, el alimento queda propenso al crecimiento y desarrollo de microorganismo patógenos. Mantener la cadena […]

Tema Central

Consejos en el uso de refrigeradores y congeladores en el negocio

Autor: Comerciante, publicado el

Tener la refrigeración y congelador adecuados ayuda a cumplir las normativas sanitarias. La importancia de que almacenes y negocios cuenten […]

Tema Central

El boom de los helados artesanales en Chile

Autor: Comerciante, publicado el

El helado artesanal tiende a utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, lo que marca una diferencia desde el punto […]