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Conozca cuáles son los mariscos más consumidos en Chile

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Los moluscos son los invertebrados más numerosos después de los artrópodos. Aunque todos entendemos lo que es un marisco e […]

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En qué fijarse a la hora de vender pescados y mariscos congelados en el almacén

Autor: Comerciante, publicado el

Una correcta cadena de frío permite evitar el desarrollo excesivo de bacterias en estos alimentos. Al igual que con los […]

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Los tipos de pescados y mariscos para consumir en Semana Santa

Autor: Comerciante, publicado el

Pese a su extensa costa, Chile consume menos de estos alimentos en promedio que el resto de los países del […]