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Estos son los tragos más consumidos para el “18” según los dueños de botillerías
Autor: Comerciante, publicado el
“Es buena idea la opción de incorporar algún tipo de promoción del 18 de septiembre”, plantean desde la Agbotch.
Incluso a los supermercados debería pensar en acudir el dueño de una botillería que no alcanzó a abastecerse del todo para enfrentar la alta demanda derivada de las celebraciones de Fiestas Patrias.
Así al menos lo plantea derechamente Marcial Pérez, presidente de la Asociación de Dueños de Botillerías: “Nosotros tenemos el tema que si nos falta mercadería y no pueden llegar los proveedores generales, podemos buscar y abastecer nuestro negocio en un supermercado”, sostiene.
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Desde su perspectiva como parte integrante desde hace muchos años del negocio de venta de alcohol, Pérez tiene más que claro cuáles son los 5 tragos más consumidos por los chilenos para el 18.
1.- Pisco: para la Piscola
2.- Pipeño: para el Terremoto
3.- Ron: para Mojito, Daiquiri, Piña Colada, entre otros
4.- Espumante: Brut, Extra Brut, Demisec
5.- Vino: Tinto y blanco
- Además de los más vendidos, ¿qué otros tragos podrían pueden tener una buena venta en las Fiestas Patrias.
El vodka es otro trago que tiene buena salida. También el whisky y tragos más dulces, como la piña colada, chirimoya colada, pisco sour son otras buenas opciones para sumar a la oferta de la botillería
- ¿Qué otros artículos o productos debería tener a la venta el botillero en estas fechas?
-Todo aquello que sirve para celebrar el 18. Hielo es lo primero. Vasos desechables, también. No faltan a los que se le extravió el abridor de botellas de vino o el destapador.
“Es buena idea la opción de incorporar algún tipo de promoción del 18 de septiembre, por ejemplo con todo lo necesario para hacer el terremoto”, asegura Marcial Pérez.
- ¿Hay nuevas tendencias con la llegada de extranjeros que igual celebran la fecha?
Sí, los extranjeros vienen a probar generalmente tragos fuertes, si hablamos de tragos propiamente tal. Como es el caso del whisky. Hay mucha variedad de whisky que ha entrado y se ha consumido.
“Los extranjeros consumen whisky y son muy cerveceros”, concluye.