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Los licores más consumidos en Navidad y Año Nuevo
Autor: Comerciante, publicado el
En ambos casos, por lo que se suele preparar para la comida, el vino es una opción recurrente.
El cola de mono en Navidad y el espumante en Año Nuevo, son los dos tragos más asociados a las fiestas de fin de año en Chile.
Durante Año Nuevo a la hora del brindis, si el bolsillo lo permite, a la gran mayoría de los chilenos le gusta hacer un brindis con un espumante.
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Es que además de la cena, en estas fechas el consumo de licores es parte esencial de la tradición. Y, en ambos casos, por lo que se suele preparar para la comida, el vino es otra opción recurrente.
Sin embargo, siempre se debe considerar que tanto en invierno como en verano la cerveza es por lejos la bebida alcohólica más consumida por los chilenos, tal como apunta el académico Luis González.
El docente de la Escuela de Economía y Negocios de la Universidad Central añade que “tras la cerveza se encuentra el pisco, en sus distintas variedades y formatos”.
Lo que las mujeres piden
“Luego se encuentran los aperitivos y, finalmente, los destilados de alta graduación alcohólica, como el ron, whisky o el vodka”, precisa respecto del consumo más allá de estas fechas puntuales.
González recalca que en los últimos años se han ido incorporando nuevos consumidores, en especial las mujeres. “Por ello, gran parte de la nueva oferta de bebidas alcohólicas va en relación con ellas”, señala.
Y destaca que junto a los espumantes, ellas se inclinan por el vino blanco, Aperol y Ramazzotti.