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Tipos de helados para ofrecer en la temporada de verano

Autor: Comerciante, publicado el

Para los chilenos el chocolate y la vainilla son los sabores preferidos y más demandados.

Con un promedio anual de 11 litros, los chilenos encabezamos el consumo de helados en América Latina, lo que deja en claro el buen negocio que estos productos representan para los negocios de barrio.

Es que, como explica la secretaria académica de la Escuela de Ingeniería Comercial de la Universidad de Las Américas, Patricia Esparza, en Chile, el helado no solo es visto como un postre, “sino que además es considerado como parte esencial para la alimentación y la nutrición, especialmente para los niños”.

La docente precisa que las cifras de venta indican que, al igual que con otros productos alimenticios consumidos por los chilenos, el chocolate y la vainilla son los sabores preferidos y más demandados.

En ese sentido, sostiene que los almacenes deberían priorizar estos sabores en los helados que ofrece a sus clientes en los diversos formatos.

Los sabores más vendidos

Así, Esparza detalla que el almacén del barrio debería ofrecer los siguientes sabores de helados por su gran demanda:

Respecto de los formatos en los que deberían ser ofrecidos estos productos, la académica menciona: