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Tema Central
Harina de trigo y otras opciones para elaborar pastas en la casa
Autor: Comerciante, publicado el
Lo que se debe tener en cuenta es que la textura del producto puede variar respecto a la clásica preparación […]
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Económicas y fáciles de cocinar: las razones del éxito de las pastas
Autor: Comerciante, publicado el
Los chilenos consumimos a lo menos 40 veces en el año pastas; es decir, en promedio una vez cada 8 […]
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Cómo se deben incorporar las pastas en una dieta equilibrada
Autor: Comerciante, publicado el
Mezcladas con verduras y en la porción adecuada, su consumo sería recomendado y hasta beneficioso. Aunque son un alimento calórico […]
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¿Por qué la pasta es al dente y con qué salsas queda mejor?
Autor: Comerciante, publicado el
La boloñesa es una clásica, pero no es la única, porque también está la conocida salsa blanca, por ejemplo. “Una […]
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Compruebe los mitos y verdades detrás de las pastas
Autor: Comerciante, publicado el
Una de sus características importantes es la versatilidad y variedad de formas que se puede conseguir. Las pastas o fideos, […]
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Tres recetas rápidas para sacarles provecho a las pastas frías
Autor: Comerciante, publicado el
La recomendación está orientada a preferir aquellas con mayor aporte de fibra; es decir, las integrales. Las pastas son un […]