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¿Cómo nació la tradición de comer pescado en Semana Santa?

Autor: Comerciante, publicado el

El consumo de pescado está asociado a la tradición cristiana, ya que Jesús realizó varios milagros relacionados con la pesca. […]

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¿Por qué se come pan sin levadura en Semana Santa?

Autor: Comerciante, publicado el

Durante la mayor parte de la historia el hombre consumió este tipo de pan, ya que recién hace unos 3 […]

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Conozca cuáles son los mariscos más consumidos en Chile

Autor: Comerciante, publicado el

Los moluscos son los invertebrados más numerosos después de los artrópodos. Aunque todos entendemos lo que es un marisco e […]

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Tipos de pescados y sus distintas maneras de cocinarlo

Autor: Comerciante, publicado el

En promedio en otros países se consumen unos 20 kilos de pescado por persona al año, pero en Chile sólo […]

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¿Por qué los chilenos comemos tanto pan?

Autor: Comerciante, publicado el

Chile se ubica en el segundo lugar mundial en su consumo, con 96 kilos como promedio al año por habitante. […]

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Los tipos de panes en Chile ¿Cuáles son los más consumidos?

Autor: Comerciante, publicado el

Alrededor del 70% corresponde a la marraqueta, que en algunas zonas del país es conocida como pan batido. Más de […]

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Conoce todos los insumos necesarios para instalar una panadería

Autor: Comerciante, publicado el

Como equipamiento básico se debe contar mínimo con mesas de trabajo, amasadora, horno con sus respectivas bandejas, pesa y lavaplatos. […]

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Las nuevas variedades de panes en Chile

Autor: Comerciante, publicado el

Uno de los negocios que marcó un notorio crecimiento en el rubro son las panaderías artesanales. Cada año, el 16 […]

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Los mejores tips para mantener la higiene del bebé

Autor: Comerciante, publicado el

Entre los elementos básicos están las toallitas húmedas y el jabón neutro e hipoalergénico. El primer consejo que entregan los […]

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¿Cómo preparar la maleta del bebé que está por nacer?

Autor: Comerciante, publicado el

Tener preparado este elemento es una tarea para la que hay que darse el tiempo necesario. Estar preparado para el […]