pisco


Tema Central

Día nacional del pisco: la historia y secretos detrás de su éxito

Autor: Comerciante, publicado el

El Día Nacional del Pisco se instituyó en recuerdo de la fecha en que se estableció su denominación de origen. […]

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¿En qué se diferencia el pisco chileno al peruano?

Autor: Comerciante, publicado el

Las definiciones de qué es el pisco y cómo se elabora son las mismas en ambos países. Varios son los […]

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Tipos de cócteles para preparar con base de pisco

Autor: Comerciante, publicado el

Hay que tener en consideración que actualmente en Chile se prepara el pisco Sour con la receta tradicional de Perú. […]

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¿Chileno o peruano? La historia del pisco y las razones de su disputa

Autor: Comerciante, publicado el

El argentino Pablo Lacoste apunta en su libro que el nombre “pisco” se registró por primera vez en Chile en […]

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Conoce las características del pisco chileno

Autor: Comerciante, publicado el

En Chile usamos grados, mientras que en Perú se usa una clasificación en cuanto a si es puro. Las cepas […]

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Experto explica todo lo que debe saber un fanático del pisco

Autor: Comerciante, publicado el

“Un pisco de mejor calidad siempre tendrá intensos aromas florales y frutales”, asegura el enólogo Rodrigo Jara. “Los piscos se […]

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¿Chileno o peruano?: Conozca la verdad sobre el origen del pisco

Autor: Comerciante, publicado el

La eterna discusión entre ambos países y que siempre genera polémica por los orígenes del popular licor, habría quedado dilucidado. […]