Pan
Tema Central
Cómo hacer pan sin levadura y cuál es su importancia histórica
Autor: Comerciante, publicado el
Hoy su consumo suele ser alto en aquellos lugares donde el acceso a pan fresco es limitado. El pan sin […]
Tema Central
¿Por qué en Chile se consume tanto pan?
Autor: Comerciante, publicado el
La marraqueta es y será la reina, con un 75 % de consumo sobre cualquier otro tipo de pan. Para […]
Tema Central
Tipos de panes en Chile y sus formas de preparación
Autor: Comerciante, publicado el
La marraqueta lidera por amplio margen las preferencias de los chilenos. Tres son los panes más típícos que se consumen […]
Tema Central
Conozca los insumos y productos que debe tener para montar una panadería
Autor: Comerciante, publicado el
Se debe partir con el inicio de actividades frente al SII, junto con el RUT del contribuyente. Emprender con una […]
Tema Central
Historia de las panaderías en Chile y su importante vínculo con la comunidad
Autor: Comerciante, publicado el
En los años 30 y 40 del siglo pasado no había levadura, por lo que la variedad de pan estaba […]
Mi Pyme
FOSIS firma convenio con Fechipan para impulsar los emprendimientos del rubro panadero
Autor: Comerciante, publicado el
En el concurso de la Mejor Marraqueta 2022, el FOSIS dio a conocer una alianza de colaboración con el gremio […]
Actualidad del Rubro
Con éxito se desarrolló la gran Avant Premier del docufilm “Pan nuestro”
Autor: Comerciante, publicado el
El evento de gala se realizó en el Hotel Sheraton Santiago y contó con más de 300 personas ligadas al […]
Actualidad del Rubro
La mejor marraqueta 2022 está en San Miguel: Panadería Departamental
Autor: Comerciante, publicado el
Su dueño es don Víctor Zúñiga, quien, además, previamente ha ganado con su otra panadería, Las Palmeras, convirtiéndose en el […]
Actualidad del Rubro
Arranca la Primera Semana del Pan de Chile
Autor: Comerciante, publicado el
Ésta se desarrollará desde este 17 de octubre hasta el 21 del mismo mes e incluirá una serie de actividades […]
Tema Central
Sepa distintos tipos de pan y los que más consumimos los chilenos
Autor: Comerciante, publicado el
Los batidos, que son elaborados con harina y agua, son los más cercanos a lo que se podría considerar como […]