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Las recetas para hacer pan amasado más rico y la mejor tortilla de rescoldo

Autor: Comerciante, publicado el

Para aprender a hacerlas de manera correcta, Comerciante recurrió a Joel Solorza, director de la Escuela de Gastronomía de la […]

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Pasteles y dulces: Las opciones que sí o sí debería tener el almacén

Autor: Comerciante, publicado el

Eso sí, la nutricionista Gloria Peña alerta que pueden transformarse en problema según la frecuencia y la cantidad que se […]

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Conozca los panes más sanos entre aquellos más consumidos por los chilenos

Autor: Comerciante, publicado el

Como cualquier alimento, es necesario consumirlo en la cantidad recomendada, independiente del tipo de pan que se escoja. Los panes […]

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Envases ecológicos y biodegradables: la nueva tendencia de las pymes y negocios

Autor: Comerciante, publicado el

El Ministerio de Medio Ambiente ya tiene su sello que se ve en los envases donde dice, por ejemplo, “más […]

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El boom de la compra de productos a granel para reducir la contaminación

Autor: Comerciante, publicado el

La modalidad también ha registrado un alza debido a que por la inflación se buscan alternativas más económicas. Con las […]

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La importancia del reciclaje para paliar el cambio climático

Autor: Comerciante, publicado el

Entre otras ventajas, reduce la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero que se liberan en los procesos productivos. […]

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La tarea pendiente: sólo un 9% de los residuos se recicla correctamente

Autor: Comerciante, publicado el

Chile es el país latinoamericano que genera la mayor cantidad de desechos plásticos de un solo uso. Este 17 de […]

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Sustentabilidad en el negocio: cómo crecer sin destruir los ecosistemas

Autor: Comerciante, publicado el

La sociedad actual ve con buenos ojos aquellos productos que están siendo producidos de manera sustentable. “Un emprendimiento sustentable no […]

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Estas son las bebidas alcohólicas más consumidas por los chilenos

Autor: Comerciante, publicado el

El Aperol, el Ramazzotti y el espumante son los preferidos principalmente por mujeres entre los 25 y los 50 años. […]

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Experto explica todo lo que debe saber un fanático del pisco

Autor: Comerciante, publicado el

“Un pisco de mejor calidad siempre tendrá intensos aromas florales y frutales”, asegura el enólogo Rodrigo Jara. “Los piscos se […]