Tema Central
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Mejoran el servicio y más: razones para sumar nuevas formas de pago en el almacén
Autor: Comerciante, publicado el
Los métodos digitales hoy día ofrecen buenas condiciones de seguridad, así el cliente no tiene que pasar la tarjeta, evitando […]
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Los alimentos frescos más consumidos en los hogares chilenos
Autor: Comerciante, publicado el
Su almacenamiento depende del tipo de alimento, la temperatura del ambiente y el espacio físico del negocio. Tomate, lechuga y […]
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Las causas del aumento en el consumo de alimentos refrigerados en Chile
Autor: Comerciante, publicado el
Muchos chilenos compran hoy alimentos refrigerados para evitar conservantes y productos químicos en ellos. La pandemia y el imprevisto cambio […]
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Los alimentos congelados que no deben faltar en el almacén del barrio
Autor: Comerciante, publicado el
Hoy en día hay sistemas que mantienen diferenciadas las temperaturas de un mismo congelador. La falta de tiempo para comprar […]
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Comida congelada y los cuidados que se deben tener al descongelarla
Autor: Comerciante, publicado el
“Nunca se debe descongelar a temperatura ambiente, ni con agua caliente o tibia”, advierte la ingeniero en alimentos, Claudia Narbona. […]
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Cómo mantener una correcta cadena de frío en los productos del almacén
Autor: Comerciante, publicado el
Los vehículos que transportan este tipo de alimentos requieren un sistema de enfriamiento interno. Lo primero que acota la académica […]
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Los mejores consejos para ordenar correctamente la despensa del hogar
Autor: Comerciante, publicado el
Hay que considerar la cantidad de alimentos y la rotación de éstos, según las preparaciones culinarias de la casa. Tener […]
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Sepa ordenar y clasificar los abarrotes en el negocio de barrio
Autor: Comerciante, publicado el
La clave para comprender su importancia es que una buena distribución mejorará el retorno, disminuyendo la pérdida. Al igual que […]
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Conozca el origen de la fiesta de Halloween y cómo llegó a Chile
Autor: Comerciante, publicado el
Hasta su irrupción la única celebración por estas fechas en nuestro país era el Día de los Muertos, el 1 […]
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Cómo se deben preparar los almacenes y negocios para la celebración de Halloween
Autor: Comerciante, publicado el
Se debe incorporar el ‘espíritu de Halloween’, debido a que esta celebración ya es una costumbre en Chile. Tres son […]