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Tema Central

Económicas y fáciles de cocinar: las razones del éxito de las pastas

Autor: Comerciante, publicado el

Los chilenos consumimos a lo menos 40 veces en el año pastas; es decir, en promedio una vez cada 8 […]

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¿Por qué la pasta es al dente y con qué salsas queda mejor?

Autor: Comerciante, publicado el

La boloñesa es una clásica, pero no es la única, porque también está la conocida salsa blanca, por ejemplo. “Una […]

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Compruebe los mitos y verdades detrás de las pastas

Autor: Comerciante, publicado el

Una de sus características importantes es la versatilidad y variedad de formas que se puede conseguir. Las pastas o fideos, […]

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Tres recetas rápidas para sacarles provecho a las pastas frías

Autor: Comerciante, publicado el

La recomendación está orientada a preferir aquellas con mayor aporte de fibra; es decir, las integrales. Las pastas son un […]

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Harina de trigo y otras opciones para elaborar pastas en la casa

Autor: Comerciante, publicado el

Lo que se debe tener en cuenta es que la textura del producto puede variar respecto a la clásica preparación […]

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Cómo se deben incorporar las pastas en una dieta equilibrada

Autor: Comerciante, publicado el

Mezcladas con verduras y en la porción adecuada, su consumo sería recomendado y hasta beneficioso. Aunque son un alimento calórico […]